Ácido Ascórbico Vitamina C (100% Pura) 1 Kg

El Ácido Ascórbico, conocido como Vitamina C, es un poderoso antioxidante de grado alimenticio y farmacéutico. Es fundamental en múltiples industrias, incluyendo la alimentaria, cosmética y farmacéutica, gracias a sus propiedades antioxidantes, su capacidad para mejorar la salud y su papel esencial en la síntesis de colágeno.

Aplicaciones principales:
Industria Alimentaria:

Utilizado como conservante y antioxidante natural, el ácido ascórbico prolonga la vida útil de los alimentos frescos, evitando la oxidación de frutas, vegetales y productos envasados.
Es un excelente reforzador de sabor en productos alimenticios como jugos, refrescos, y conservas, mejorando el contenido nutricional con vitamina C adicional.
Se usa en la panadería para mejorar la calidad del pan, actuando como mejorador de masa, aumentando el volumen y la esponjosidad.
Cosmética:

El ácido ascórbico es clave en la formulación de sueros y cremas faciales debido a su capacidad para estimular la producción de colágeno, combatir los radicales libres y reducir los signos del envejecimiento, como manchas y arrugas.
Ayuda a unificar el tono de la piel y mejorar la luminosidad gracias a sus propiedades antioxidantes y despigmentantes.
Farmacéutica y Suplementos:

Componente esencial en la formulación de suplementos vitamínicos, dado que la vitamina C es vital para el sistema inmunológico y la reparación de tejidos.
Se utiliza en la elaboración de productos farmacéuticos que ayudan a prevenir y tratar el escorbuto y deficiencias de vitamina C.
Industria Agropecuaria:

En la alimentación animal, el ácido ascórbico se incluye en suplementos para mejorar la salud del ganado, aves y mascotas, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico de los animales.
Uso en Enología:

En la elaboración de vinos y jugos, se utiliza como conservante y antioxidante natural, ayudando a preservar el color y sabor de los productos durante el proceso de embotellado y almacenamiento.
Modo de uso:
En productos alimentarios, agregar según las indicaciones para evitar la oxidación o mejorar la calidad nutricional.
Para suplementos y cosmética, seguir las concentraciones recomendadas en formulaciones, ya sea para sueros tópicos o cápsulas vitamínicas.
En la industria vinícola, añadir para preservar la calidad y prevenir la oxidación.
Beneficios clave:
Poderoso antioxidante que combate los radicales libres, favoreciendo la salud celular y el bienestar general.
Grado alimenticio y farmacéutico, garantizando calidad y seguridad en cada uso.
Amplia versatilidad, ideal para múltiples aplicaciones: desde la conservación de alimentos hasta el cuidado de la piel y la salud.
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